Agricultura

Explicamos a você o que é agricultura e quais são os objetivos dessa atividade humana. Além disso, os tipos de agricultura que são realizados.

1. O que é agricultura?

A agricultura é a atividade humana que tende a combinar diferentes procedimentos e conhecimentos no tratamento da terra, com o objetivo de produzir alimentos de origem vegetal, como frutas, verduras, legumes, cereais, entre outros.

A agricultura é uma atividade econômica que se insere no setor primário e inclui todos os atos praticados pelo homem, tendendo a modificar o ambiente circundante, a torná-lo mais adequado e adequado Gerar maior produtividade do solo e obter alimentos tanto para consumo direto quanto para tratamento industrial subsequente, gerando valor agregado.

A própria agricultura teve seu primeiro boom na Idade da Pedra, no período neolítico, apesar de seu início recuar para a pré-história, desenvolvido de forma independente por várias culturas. Os homens que até aquele momento, de maneira nômade, contavam com uma economia baseada apenas na caça, pesca e coleta, começaram a trabalhar na terra, dando à luz a agricultura e obtendo sua primeiras colheitas como trigo e cevada, e incorporar o gado como outra atividade fundamental para o sustento da vida na sociedade.

A adoção da agricultura significou mudanças estruturais nas sociedades que a incorporaram, uma vez que a maior disponibilidade de alimentos permitiu o crescimento demográfico e possibilitou o desenvolvimento de uma vida sedentária. Entrando em sociedades cada vez mais complexas, com maior divisão do trabalho, novas regras de convivência e maior desenvolvimento das atividades artesanais e comerciais.

A agricultura realizada de maneira indiscriminada e irresponsável pode ter um sério impacto no meio ambiente. Nas últimas décadas, houve um crescimento preocupante na produção intensiva em nível industrial e no uso de diferentes produtos químicos e fertilizantes que alteram os processos naturais de crescimento de alimentos e seu impacto na saúde dos consumidores.

Veja também: Exploração de recursos naturais.

1. Tipos de agricultura

Diferentes tipos de agricultura podem ser classificados levando em consideração diferentes critérios de análise:

Por volumes de produção:

• Agricultura de subsistência Seu objetivo é obter um baixo nível de produção, com o único objetivo de alimentar uma comunidade estável e reduzida de pessoas, portanto, não produz grande desgaste no solo.
• Agricultura industrial Consiste na produção de grandes volumes de alimentos do solo, típicos de países industrializados e em desenvolvimento. Essa prática tem como objetivo não apenas garantir a satisfação das necessidades da comunidade, mas também comercializar o excedente, como é o caso das exportações de alimentos agrícolas para o exterior.

Devido à importância da água na produção:

• Irrigação Neste tipo de agricultura, um sistema de irrigação fornecido pelo agricultor, usando métodos naturais ou artificiais, é essencial.
• De Secano. A umidade necessária para a produção é fornecida pelas chuvas e pelo solo, sem intervenção do agricultor.

De acordo com os meios de produção utilizados e seu desempenho:

• Agricultura extensiva O objetivo levado em consideração não é tanto a receita econômica, mas o cuidado com o solo, pois são utilizadas grandes áreas de terra, mas baixos níveis de produção são obtidos.
• Agricultura intensiva A produção em massa é procurada em um pequeno espaço de solo, sendo prejudicial ao meio ambiente. É geralmente usado em países industrializados.

De acordo com a técnica utilizada e seu objetivo:

• Agricultura industrial Esta forma de produção visa obter grandes quantidades de alimentos, com vistas à sua comercialização.
• Agricultura biológica Esta forma de agricultura tem como prioridade a não alteração do meio ambiente e o cuidado do solo, utilizando métodos e tecnologias apropriadas.
• Agricultura Tradicional É caracterizada pelo uso de técnicas e procedimentos indígenas de uma determinada região, estendendo-se ao longo do tempo e fazendo parte da cultura do local.