• Friday September 18,2020

Biomoléculas

Explicamos a você o que são biomoléculas e como são biomoléculas orgânicas e inorgânicas. Quais são as suas funções e importância.

Os lipídios têm um lado hidrofóbico, ou seja, repelem a água.
  1. O que são biomoléculas?

Biomoléculas ou moléculas biológicas são todas aquelas substâncias características dos seres vivos, seja como produto de suas funções biológicas ou como constituinte de seus corpos, em uma variedade enorme e variada de tamanhos os, formas e funções. Os seis principais conjuntos de biomoléculas são carboidratos, proteínas, lipídios, aminoácidos, vitaminas e ácidos nucléicos.

O corpo dos seres vivos consiste principalmente em combinações complexas de seis elementos primários, que são carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O), nitrogênio (N), fósforo (P) e enxofre (S). Isso ocorre porque esses elementos permitem:

  • a formação de ligações covalentes altamente estáveis ​​(compartilhando elétrons), simples, duplas ou triplas;
  • a formação de esqueletos de carbono tridimensionais;
  • a construção de múltiplos grupos funcionais com características extremamente diferentes e particulares.

Por esse motivo, as biomoléculas geralmente são compostas por esses tipos de elementos químicos . Todos eles compartilham, além disso, uma relação fundamental entre estrutura e funções, que também envolve o ambiente em que a biomolécula ocorre: por exemplo, os lipídios têm um lado hidrofóbico, ou seja, que repele a água, portanto Eles geralmente são organizados na presença dele para que as extremidades hidrofílicas (atraídas pela água) entrem em contato com o meio ambiente e os hidrofóbicos permaneçam em seu abrigo. Esses tipos de funções são fundamentais para a compreensão do funcionamento bioquímico dos organismos vivos.

Dependendo de sua natureza química, as biomoléculas podem ser classificadas como orgânicas e inorgânicas, como será visto abaixo.

Veja também: Bioquímica.

  1. Biomoléculas inorgânicas

Biomoléculas inorgânicas não são à base de carbono.

Existem biomoléculas comuns a seres vivos e corpos inertes, mas são, no entanto, indispensáveis ​​à existência da vida. Esses tipos de moléculas não são baseadas em carbono, como é o caso da química orgânica, mas podem apresentar vários tipos de elementos, atraídos um ao outro por suas propriedades eletromagnéticas.

Alguns exemplos de biomoléculas inorgânicas são a água, certos gases monoatômicos, como oxigênio (O2) ou hidrogênio (H2), ou sais inorgânicos, como ânions e cátions.

  1. Biomoléculas orgânicas

As biomoléculas orgânicas são o produto das próprias reações químicas do corpo.

Por outro lado, existem biomoléculas orgânicas, ou seja, baseadas na química do carbono e que são o produto das reações químicas do próprio corpo ou do metabolismo dos seres vivos. Sua constituição atômica é semelhante à deles, embora também possam apresentar elementos incomuns, como metais de transição: ferro (Fe), cobalto (Co) onquel ( Nem), chamando então traça elementos e sendo indispensável, embora em quantidades moderadas, para a vida.

Qualquer proteína, aminoácido, lipídio, carboidrato, ácido nucleico ou vitamina é um bom exemplo desse tipo de biomolécula.

  1. Funções das biomoléculas

A herança nos seres vivos é possível graças à existência de DNA.

As biomoléculas podem ter muitas funções diferentes, como:

  • Funções estruturais. Proteínas e lipídios servem para sustentar as células, dando estrutura ao corpo e permitindo a geração de membranas, tecidos, etc.
  • Funções de transporte Outras biomoléculas servem para mobilizar nutrientes e outras substâncias por todo o corpo, dentro e fora das células, juntando-os através de ligações específicas que podem ser quebradas.
  • Funções de catálise. Certas proteínas especializadas compõem enzimas, substâncias que aceleram, desaceleram, desencadeiam ou inibem certas funções corporais, mantendo o organismo sob controle. Nesse sentido, proteínas e certos lipídios funcionam como mensageiros químicos do corpo.
  • Funções de energia A energia bioquímica provém de certas reações que ocorrem no corpo dos seres vivos, autotroficamente (compondo carboidratos da matéria inorgânica) ou heterotróficas (obtendo carboidratos da matéria orgânica consumida), através de um metabolismo da oxidação da glicose que rompe suas ligações e libera a energia nelas contida. Nesse sentido, os lipídios também podem servir como reserva de energia do corpo.
  • Funções genéticas. A herança em seres vivos é possível graças à existência de DNA e RNA, cadeias de ácidos nucleicos que contêm as informações genéticas dos seres vivos, através de uma sequência complexa e única de nucleotídeos que determina a sequência exata de aminoácidos que compõem, como um conjunto de instruções, a composição das proteínas do corpo.
  1. Importância das biomoléculas

As biomoléculas são importantes não apenas porque cumprem funções vitais de apoio, regulação e transporte do corpo dos seres vivos, mas porque integram seus próprios corpos, ou seja, nossos corpos são feitos deles. As biomoléculas se integram para formar compostos maiores sucessivamente, para formar as células e vários tecidos do corpo. Sem eles, simplesmente não poderíamos existir.

  1. Bioelementos e biomoléculas

Os elementos químicos dos quais as biomoléculas são compostas são chamados bioelementos, e detalhamos no início: Carbono (C), oxigênio (O), hidrogênio (H), nitrogênio (N), enxofre (S) e fósforo (P) Com apenas esses seis elementos, 99% da matéria viva de todos os seres vivos conhecidos é composta. Eles também são conhecidos como bioelementos primários: os tijolos fundamentais da construção da vida.

Por outro lado, bioelementos secundários são aqueles que, embora essenciais para a vida e para o desempenho adequado do corpo, são necessários em quantidades moderadas e para fins específicos, como sódio (Na), cálcio (Ca), magnésio (Mg ) e potássio (K).

E, finalmente, existem os oligoelementos, que, como o nome indica, são necessários, mas em quantidades muito baixas (0, 1% dos bioelementos do corpo), como ferro (Fe) e iodo (I).


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