Desnutrição

Explicamos o que é desnutrição e quais são as consequências da desnutrição infantil. Além disso, como prevenir a desnutrição.

1. O que é desnutrição?

Desnutrição refere-se a uma dieta pobre, uma dieta pobre em termos de calorias, nutrientes, proteínas, ferro e outras substâncias necessárias para o corpo. A desnutrição também pode ser causada pela baixa absorção de nutrientes devido a doenças.Os casos de desnutrição ocorrem com maior frequência em países subdesenvolvidos ou em pessoas que pertencem a classes sociais mais baixas.

A diferença entre desnutrição e desnutrição é que a desnutrição resulta de uma deficiência na ingestão dos nutrientes necessários, enquanto na desnutrição há uma deficiência, um desequilíbrio ou excesso em fazer os nutrientes que nosso corpo precisa.

Veja também: Obesidade.

1. Desnutrição infantil

A desnutrição infantil pode começar mesmo no útero e um caso extremo pode terminar em Kwashiorkor (insuficiência de proteínas) ou Marasmus (déficit calórico na dieta que causa fraqueza extrema).

As consequências da desnutrição infantil, para citar alguns, são:

• altura mais baixa que o normal,
• palidez
• magreza
• desenvolvimento intelectual lento,
• maior tendência a contrair doenças,
• maiores possibilidades de ser obeso quando adulto,
• anemia e descalcificação em mulheres.

Os sintomas gerais que podem ser vistos são fadiga, perda de peso e tontura .

Outras características das crianças com desnutrição são que elas não são animadas, geralmente choram com facilidade, não demonstram apetite, entre outras. Crianças com essas características se tornarão adultos com certas deficiências físicas e mentais.

A desnutrição pode ser detectada por análise sanguínea e observando-se os valores normais de altura e peso de acordo com a idade. Atualmente, existe uma taxa de crescimento criada pela OMS que estabelece um crescimento que seria normal para crianças até cinco anos de idade. Aqueles que seguem esse padrão têm um crescimento saudável e normal.

Fala-se de desnutrição crônica em bebês, crianças ou adolescentes quando há um atraso no crescimento esperado para uma idade. Esse tipo de desnutrição pode ser moderado ou grave, dependendo do grau que foi registrado. Essa desnutrição também fala de um certo nível socioeconômico, pois está intimamente ligado à pobreza.

Segundo a organização sem fins lucrativos, Médicos Sem Fronteiras, todos os anos entre três e cinco milhões de crianças com menos de seis anos morrem de desnutrição.

1. Como prevenir a desnutrição?

Geograficamente falando, a desnutrição tem áreas de preferência. As regiões mais afetadas do mundo são América Latina, África (sem contar a África do Sul), Oriente Médio, Ásia (com exceção do Japão e Rússia) e os países da Oceania (menos Nova Zelândia e Austrália).

A única maneira de prevenir a desnutrição é uma dieta boa, variada e nutritiva. Isso deve incluir cereais, frutas e vegetais, alimentos de origem animal, como carne, frango, ovos, laticínios e assim por diante.

Quando a mulher inicia a gravidez, ela deve estar bem nutrida e acumular reservas e, durante a gravidez, deve tentar se alimentar bem ao longo do dia, respeitando o horário das refeições e fazendo lanches.

No caso de bebês com menos de seis meses, eles devem consumir apenas leite materno. Os alimentos devem ser preparados com os mais altos padrões de higiene possíveis, não apenas limpando os instrumentos a serem utilizados, mas também o local e as mãos que manipulam os alimentos. Finalmente, mães e crianças grávidas devem consultar regularmente um médico .