• Sunday September 27,2020

Organismos geneticamente modificados

Explicamos a você o que são organismos geneticamente modificados (OGM), suas vantagens, desvantagens e para que são utilizados.

O material genético dos OGM foi modificado artificialmente.
  1. O que são OGM?

Organismos geneticamente modificados (OGM) são aqueles microorganismos, plantas ou animais cujo material hereditário (DNA) é manipulado por técnicas de biotecnologia alheias aos métodos naturais de multiplicação de combinação.

Através da modificação genética, é possível, por exemplo, alterar a expressão de um gene ou transferi-lo para outro organismo (da mesma espécie ou de uma espécie diferente).

As técnicas de biotecnologia aplicadas a organismos geneticamente modificados também são chamadas de `` biotecnologia ''; O que é o DNA? O que é DNA? O que é DNA? Eles são usados, em maior medida, na indústria de alimentos (agricultura e pecuária) e na medicina (para vacinas ou para reverter doenças hereditárias).

  1. Vantagens e desvantagens dos OGM

Entre as principais vantagens dos organismos geneticamente modificados estão:

  • Maior resistência a agentes nocivos. As sementes geneticamente modificadas fornecem culturas capazes de resistir a doenças causadas por insetos ou vírus e capazes de tolerar herbicidas e pesticidas (por exemplo, a soja RR é resistente a um herbicida muito tóxico, feito com glifosato).
  • Melhorias na composição e valor nutricional. Através da inclusão de vitaminas, a eliminação de alérgenos e a modificação do teor de proteínas, são obtidos produtos como milho, arroz, tomate, soja, batata, etc. Com uma composição melhorada.
  • Maior tolerância a secas e inundações. As culturas geneticamente modificadas são resistentes a inúmeros fatores ambientais; portanto, comparadas às culturas tradicionais, oferecem vantagens aos produtores, reduzindo o risco de perda de culturas.

Entre as principais desvantagens dos organismos geneticamente modificados estão:

  • O uso intensivo de solos. A terra está danificada, principalmente devido a dois problemas: a quantidade de resíduos tóxicos resultantes de herbicidas e pesticidas (que são pulverizados em culturas geneticamente modificadas) e plantio contínuo que não permite que a terra descanse para recuperar sua matéria orgânica e umidade (técnica chamada “pousio”).
  • Contaminação genética A introdução de plantas geneticamente modificadas pode prejudicar o meio ambiente e afetar a biodiversidade. Por exemplo, uma planta pode se tornar uma praga se crescer fora do local original onde sua colheita foi contemplada ou se transferir seus genes modificados para outras culturas (nos Estados Unidos, por exemplo, vestígios de uma colheita apareceram em uma cultura tradicional) tipo de milho que havia sido aprovado apenas para alimentar animais de fazenda).
  • Problemas de saúde Em 1992, cientistas da agência do governo dos EUA "Food and Drug Administration", responsável pela regulamentação de alimentos, medicamentos, cosméticos, entre outros, alertaram que alimentos geneticamente modificados podem causar efeitos colaterais imprevisíveis e difíceis de detectar como alergias, toxinas no corpo, novas doenças e problemas nutricionais.
  • As sementes patenteadas. As sementes geneticamente modificadas têm direitos de propriedade intelectual pelas empresas multinacionais que as criaram. Esses direitos de propriedade intelectual estipulam que os agricultores não podem guardar essas sementes para futuras culturas, fazendo com que os produtores comprem novas sementes e seus correspondentes agroquímicos a cada ano (com a possibilidade de um custo mais alto em comparação às sementes tradicionais).
  • Efeitos adversos ainda desconhecidos. Como a manipulação genética em alimentos foi aprovada para comercialização em 1994, não houve tempo suficiente para determinar exatamente as consequências que os diferentes produtos cujos genes foram modificados causam à saúde e ao meio ambiente.
  1. Aplicações de organismos geneticamente modificados

As culturas geneticamente modificadas são mais resistentes.

Organismos geneticamente modificados são aplicados em diferentes áreas e os principais incluem:

  • A indústria agro-pecuária. Por meio da manipulação genética de sementes, as colheitas podem ser otimizadas em favor da indústria de consumo, tanto para a alimentação de animais de fazenda quanto para o consumo humano.
  • Remédio Através da fabricação de suprimentos farmacêuticos, foi facilitado o acesso a tratamentos para certas doenças. Por exemplo, pessoas com diabetes podem aplicar insulina humana proveniente de genes humanos geneticamente modificados.
  • A indústria alimentar Por meio de modificações genéticas em animais, os processos biotecnológicos na produção de alimentos são otimizados. Por exemplo, através da modificação dos componentes, maior produção pode ser alcançada em menos tempo. Modificações genéticas também são usadas para combater doenças em animais (resultantes da produção em massa em confinamento ou confinamento, nome em inglês e uso comum).
  1. Organismos transgênicos

Organismos transgênicos são aqueles que foram introduzidos com um fragmento de DNA proveniente de outro organismo, que não é compatível sexualmente . Por exemplo, uma variedade de milho transgênico contém genes de uma bactéria para que sua cultura seja mais resistente.

Embora seja muito comum usar ambos os termos como sinônimos, os organismos transgênicos são uma variante dos OGM, mas nem todos os OGM são realizados usando a técnica da transferência. nesis .

Outra variante do OGM é a técnica da cisnes, que consiste na modificação do DNA de um organismo com o gene que vem de outro, mas sexualmente compatível. É utilizado, por exemplo, na reprodução de plantas de diferentes espécies.

Veja mais em: Organizações transgêneros.


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