• Wednesday January 19,2022

Osmose

Explicamos o que é osmose e os tipos que existem. Além disso, por que é importante, o que é difusão biológica e exemplos de osmose.

A osmose foi descoberta em 1877 pelo alemão Wilhelm Pfeffer.
  1. O que é osmose?

Osmose ou osmose é um fenômeno físico de troca de matéria através de uma membrana semipermeável, de um meio menos denso para um de maior densidade, sem incorrer em gasto de energia a. É um fenômeno passivo, mas vital para o metabolismo celular dos seres vivos.

O mecanismo de osmose busca um equilíbrio de concentrações entre os dois segmentos de uma solução separada pela membrana, transmitindo solvente de um lado para o outro para diluir o extremo de maior concentração. Isso irá gerar uma mudança de pressão, conhecida como pressão osmótica. É o que acontece com a membrana das células, cujo interior pode ter uma concentração maior, igual ou menor que a externa, permitindo a entrada e saída de água, ou seja, a osmorregulação Sinn, sem custo de energia.

A osmose foi descoberta em 1877 em estudos sobre a fisiologia vegetal do alemão Wilhelm Pfeffer, embora estudos semelhantes já existissem no campo e o termo já tivesse sido Foi cunhada em 1854 (pelo britânico Thomas Graham).

  1. Tipos de osmose

A osmose reversa varia da maior para a menor concentração de soluto.

Existem duas formas de osmose: direta e inversa.

  • Osmose direta. É o que ocorre nas células dos seres vivos, em que a água entra ou sai pela membrana plasmática, permitindo um equilíbrio com o meio ambiente, embora em casos de meios hipertônicos (de enorme concentração do soluto) ou hipotônico (de concentração mínima do soluto) pode causar desidratação ou explosão pelo acúmulo da célula, respectivamente.
  • Osmose inversa. É um mecanismo idêntico, mas na direção oposta, que permite o fluxo de água ou solvente do ponto de maior concentração para a menor concentração de soluto, ideal para purificação ou retenção de soluto. Para que isso aconteça, deve-se aplicar uma pressão que supere a pressão osmótica natural (isto é, requer um custo de energia).
  1. Importância da osmose

A osmose é vital para o metabolismo celular, pois é uma forma de transporte de matéria entre o interior e o exterior da célula que não carrega nenhum gasto energético, ou seja, ocorre passivamente, sem consumir ATP. Esse princípio também é fundamental para explicar a origem da vida, uma vez que nas primeiras formas de vida celular ainda não haveria mecanismos metabólicos ativos.

Por outro lado, os princípios da osmose podem ser replicados em situações cotidianas e permitem, por exemplo, a filtragem da água (osmose reversa), entre outros procedimentos práticos, como a fabricação de catalisadores ou facilitar os processos de refrigeração industrial .

  1. Difusão biológica

Na difusão biológica, as moléculas entram e descarregam através da membrana plasmática.

É conhecida como difusão simples para um processo semelhante à osmose, do ponto de vista em que envolve o trânsito de partículas de um meio (como o interior celular) para outro (como o ambiente extracelular) através de uma membrana semipermeável, movendo-se do meio com a concentração mais alta para a concentração mais baixa (ou seja, após o gradiente de concentração). Isso ocorre passivamente, ou seja, sem maior consumo de energia.

Assim, a difusão biológica é o que ocorre nas células, permitindo a entrada ou saída de moléculas através da membrana plasmática, de acordo com o gradiente de concentração. É assim, por exemplo, que o oxigênio entra no sangue nos glóbulos vermelhos, onde a hemoglobina pode capturá-los para o transporte. Este único exemplo denota a importância vital desse mecanismo para a vida.

  1. Exemplos de osmose

Alguns exemplos simples de osmose são:

  • Purificação de água. Para remover suas impurezas da água, o princípio da osmose reversa pode ser aplicado, para separar o conteúdo dissolvido por uma membrana semi-permeável.
  • A hidratação de um ovo. A casca de um ovo opera como uma membrana osmótica, permitindo a entrada de água em seu interior (mais concentrada), para que você possa colocar um ovo embebido sem quebrar a casca.
  • Osmose celular Parte dos mecanismos de transporte celular que permitem a troca (entrada ou saída) de matéria entre o citoplasma e o ambiente sem consumir ATP no processo.

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